На Алиэкспресс представлено огромное разнообразие кухонных ножей — в наборах и поштучно, стальные и керамические. Многие из них мало чем уступают именитым брендам. Предлагаем обзор лучших кухонных ножей с Алиэкспресса, которые отличаются прочностью и правильной геометрией. Здесь есть как бюджетные варианты, которыми пользуются дома, так и модели для профессионалов поварского искусства.

Лучшие кухонные ножи на Алиэкспресс

Как думаете, на Алиэкспресс реально купить качественные ножи?
Конечно
50%
Думаю нет
13.64%
В обычных магазинах все то же самое, только дороже
36.36%
Проголосовало: 22

Рейтинг лучших кухонных ножей с Алиэкспресс

7. Xituo 8 дюймов

Xituo 8 дюймов

Хорошие кухонные ножи с Алиэкспресса выполнены из многослойной дамасской стали. Лазерная гравировка на клинке имитирует «слоистый пирог» из разных металлов, придавая ножам сходство с настоящими изделиями для самураев.

В наборе присутствуют ножи разделочные, для нарезки хлеба, чистки рыбы, овощей. Высокая заявленная твёрдость стали 52–56 HRC по шкале Rockwell, которой достаточно для бытового применения.

Перейти к товару

Отзыв от Андрея, 38 лет
Комментировать
Выглядят как самурайские, справляются с поварскими задачами отлично, показывают хорошие режущие свойства. Кромку лезвия можно править на мусате
Качество материала лезвия
4.6
Прочность конструкции
4.6
Удобство использования
4.8
Плюсы и минусы
красиво украшены гравировкой;
хорошо держат заточку;
гладкая рукоять;
приятно ложатся в руку.
тяжеловатые;
нож для овощей требует доводки.

6. MYVIT GCK-01

MYVIT GCK-01

Китайские керамические ножи кампании MYVIT прочно обосновались на многих кухнях. Они легкие, не потребует частой заточки, не впитывают запахи, и легко отмываются без следа мельчайших частичек продуктов. Данный набор состоит из трёх небольших кухонных ножей разного назначения, шеф-ножа и овощечистки.

Ножи продаются в ажурных чехлах. Пластиковые рукоятки имеют классическую форму и удобны для любого обхвата. Материал рукоятей приятный по тактильному ощущению и легко очищается. Керамика относится к хрупким материалам, поэтому ножи требуют бережного отношения. Кости ими рубить точно не надо.

Перейти к товару

Отзыв от Марины,30 лет
Комментировать
Давно присматривалась к керамическим ножам, и вот решилась купить такие на Алиэкспресс, понравилась цена. Ножи легкие, удобные, острые. В руках их держать приятно. Покупкой довольна.
Качество материала лезвия
4.7
Прочность конструкции
4.3
Удобство использования
5
Плюсы и минусы
лёгкие в использовании;
хорошие гигиенические характеристики;
подходят для любой руки;
эстетичный вид;
бюджетная цена
нельзя использовать для разделки замороженного мяса и твёрдых продуктов.

5. XYj

XYj

Интересные ножи, выполненные в японском стиле, обладают хорошими режущими свойствами. В отзывах пользователей характеризуются как эргономичные и надежные. Особенность ножей в том, что лезвие у них цельное лезвие с рукояткой. Такая конструкция придаёт прочность и гигиеничность, так как исключаются участки, где могут остаться частички продуктов.

Набор из шести инструментов включает самые необходимые ножи, в том числе поварской шеф-нож, для хлеба, фруктов и рыбы. Удачная фирменная заточка держится больше месяца. Неплохо сбалансирована геометрия. Несмотря на массивный внешний вид, изделия лёгкие, так как ручки внутри полые.

Перейти к товару

Отзыв от Ильи, 27 лет
Комментировать
Пользуемся два месяца, ножи хорошие, режут даже замороженное мясо, хлебным ножом можно без крошения нарезать пышный хлеб. Заводская заточка на самом ходовом маленьком ноже продержалась полтора месяца. Товар отличный, рекомендую.
Качество материала лезвия
4.7
Прочность конструкции
4.9
Удобство использования
4.7
Плюсы и минусы
стильный дизайн;
острые и лёгкие;
удобные пластиковые футляры;
можно хранить на магнитной плёнке;
скромная цена.
не всем нравится холодный металл рукояти;
эргономика рассчитана на маленький обхват руки.

4. MYVIT 7cr17 440c

MYVIT 7cr17 440c

Отличные кухонные ножи из высокоуглеродистой нержавеющей стали имеют оригинальный рисунок, выполненный с помощью шлифовального лазерного инструмента. Такая лазерная гравировка придаёт изделию добротный вид. Деревянная рукоять имеет отличную эргономику, не скользит. Рука не устаёт при длительной работе на кухне.

Оптимальная степень заточки рассчитана для того, чтобы без проблем выполнять нужные нарезки различных продуктов. Набор ножей отличает хороший функционал, а по качеству сборки они не уступают своим более дорогим аналогам.

Перейти к товару

Отзыв от Ирины, 36 лет
Комментировать
Хорошая подборка ножей на все случаи. Выглядят добротно, заводская заточка достаточно острая. Смотрятся на кухне великолепно, украшают собой рабочую зону. Покупкой довольна.
Качество материала лезвия
4.9
Прочность конструкции
4.8
Удобство использования
4.8
Плюсы и минусы
интересный внешний вид;
хорошее качество сборки;
прочная сталь лезвий;
долго держат заточку;
отличные режущие свойства;
поверхность рукояти быстро изнашивается.

3. SOWOLL 193292

SOWOLL 193292

Ножи из нержавеющей стали выполнены по инновационной технологии бесшовной сварки и заслужили славу долговечных высокопрочных инструментов для поварских работ. Пользователи солидарны в высокой оценке ключевого достоинства модели — хорошо сбалансированную эргономику. Изделия разного функционала длиной от 20 мм до 33,5 мм великолепно справляются с нарезкой мяса, овощей, хлеба. Лезвия сохраняют нужную остроту на протяжении длительного периода времени. Эти ножи подойдут для домашнего и профессионального использования.

Перейти к товару

Отзыв от Анны, 40 лет
Комментировать
Сделала ремонт в кухне и решила поменять старые ножи на современные. Сложно было выбирать, потому что привыкла к классике. Решила взять SOWOLL и не пожалела. Очень удобно пользоваться, нарезка овощей получается ровной, красивой. Ножи достойного качества, рекомендую.
Качество материала лезвия
4.9
Прочность конструкции
4.8
Удобство использования
5
Плюсы и минусы
современный дизайн;
прочная конструкция;
отлично справляются со своей функцией;
противокоррозионная устойчивость;
хорошая балансировка рукояти.
для женской руки тяжеловаты;
при сильной нагрузке могут сломаться.

2. XITUO 8″7″6″5″3″ inch chef knife

XITUO 8"7"6"5"3" inch chef knife

Внешний вид этих ножей привлекает своей неповторимостью. Основу конструкции составляет сталь высокой прочности, способная успешно справиться со многими твёрдыми продуктами. Частая заточка не потребуется. Шикарный функционал порадует любого повара. Острота лезвий долго остаётся в изначально наточенном состоянии. Форма рукояти рассчитана на долгую работу с максимальным удобством для повара.

Перейти к товару

Отзыв от Юрия, 36 лет
Комментировать
Ножи очень хорошо заточены с завода, доводить не пришлось. В мокрых руках не выскальзывают. При аккуратной эксплуатации, думаю, прослужат очень долго.
Качество материала лезвия
4.9
Прочность конструкции
4.9
Удобство использования
5
Плюсы и минусы
красивый дизайн;
оптимально ложатся в руку;
прочные лезвия;
хороший баланс и геометрия;
отличная режущая способность.
достаточно тяжёлые;
рисунок на ручке со временем стирается.

1. MYVIT K6MK-SLP

MYVIT K6MK-SLP

Топ кухонных ножей с Алиэкспресса возглавляют изделия из высокоуглеродистой нержавеющей стали с ручкой из натурального дерева. На поверхность лезвия нанесён узор путём лазерной шлифовки. Рукоятка подходит даже для очень больших ладоней и позволяет орудовать инструментом с максимальной точностью и скоростью. Этот набор по праву считается лучшим выбором для тех, кто ищет оптимальное сочетание цены и качества.

Перейти к товару

Отзыв от Екатерины, 32 года
Комментировать
За полгода использования ножи пришлось точить только два раза. Апельсины и лимоны получается нарезать тонкими прозрачными дольками. Даже не ожидала такого потрясающего эффекта. Отличный набор кухонных ножей.
Качество материала лезвия
5
Прочность конструкции
5
Удобство использования
5
Итоговая таблица рейтинга по вашим оценкам
Xituo 8 дюймов
1
XYj
1
MYVIT GCK-01
0
MYVIT 7cr17 440c
0
SOWOLL 193292
0
MYVIT K6MK-SLP
0

Можно ли заказывать кухонные ножи с Алиэкспресс?

Китайские ножи в последние годы поднялись на новый качественный уровень и составляют серьёзную конкуренцию дорогим брендам. Желающих приобрести по доступной цене изделия с хорошим функционалом и прочным острым лезвием всё больше. Но многие покупатели товаров на Алиэкспресс сомневаются: можно ли заказывать ножи в Китае? Не попадают ли они в перечень запрещённых товаров?

Максим Петров
Максим Петров
Опытный пользователь AliExpress. Может помочь советом и поделиться опытом.
Задать вопрос
Ножи, которые по совокупности определенных параметров нельзя отнести к холодному оружию, заказывать в зарубежных интернет - магазинах можно.

Чтобы разбираться в этом вопросе, надо знать, какие изделия попадают в категорию холодного оружия:

  • длина клинка (расстоянию от острия до рукоятки) от 90 мм;
  • толщина обуха в границах 2,6 — 6 мм.
  • твердость клинка не менее 42 единиц (указывается на лезвии).
  • наличие одного или двух ограничителей на рукоятке, характерные подпальцевые выемки;
  • заточка лезвия, соответствующая ГОСТу или общепринятым стандартам в отношении холодного оружия.

Согласно закону, чтобы нож считался холодным оружием, он должен имеет все без исключения данные параметры. Если хотя бы по одному существует отклонение, нож в эту категорию не попадает. Заказывать кухонные ножи можно, запрета на покупку и пересылку такого товара нет.